준비할 재료
-
소고기
100g
-
양송이버섯
3~4개
-
양상추
4장
-
사과
¼개
-
당근
⅕개
-
달걀
1개
-
맛살
2줄
-
라이스페이퍼
8장
-
[ 소스 ]
-
칠리소스
1½큰술
-
레몬즙
2작은술
-
땅콩 가루
2작은술
요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!
-
1
소고기는 끓는 물에 데친 뒤 물기를 빼고 가늘게 찢습니다.
-
2
양송이버섯은 모양을 살려 얇게 썰고 양상추는 손으로 찢고, 당근과 사과는 가늘게 채썰어 줍니다.
-
3
달걀은 지단을 부쳐 가늘게 채 썰고, 맛살은 손으로 가늘게 찢습니다.
-
4
라이스페이퍼는 미지근한 물에 담갔다가 투명해지면 건집니다.
-
5
손질한 재료를 골고루 올려 돌돌 맙니다.
-
6
소스 재료를 한데 섞어 준비합니다.
 6_1-2단원-10~13차시_24p_양배추샐러드.png)
 6_1-2단원-10~13차시_24p_시금치된장국.png)
