준비할 재료
-
물
2컵
-
어묵
200g
-
표고버섯
4~5개
-
대파
½개
-
콩나물
100g
-
다시마
2조각
-
굵은 멸치
5~6마리
-
무
80g
-
소금
약간
요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!
-
1
콩나물은 깨끗이 손질하고, 어묵과 표고버섯은 먹기 좋은 크기로, 무와 대파는 크게 썰어 준비합니다.
-
2
냄비에 물을 넣고 무, 대파, 표고버섯, 다시마, 굵은 멸치를 넣고 끓여 육수를 만듭니다.
-
3
2에서 무, 대파, 다시마, 굵은 멸치를 건져 내고 어묵과 콩나물을 넣어 끓입니다.
-
4
소금으로 간을 한 뒤 어묵국을 국그릇에 담습니다.
 5_3-2단원-7~9차시_77p_밥 짓기.png)
