요리조리 레시피 과일찰떡

과일찰떡

상큼한 과일과 쫀득한 찰떡이 어우러지는 달콤한 순간

준비할 재료

  • 찹쌀가루

    200g

  • 설탕

    2큰술

  • 소금

    1작은술

  • 과일

  • 팥소

    200g

  • 전분 가루

    약간

요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!

  • 1

    과일을 깨끗이 씻어 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어 놓습니다.

  • 2

    팥소에 꿀을 넣어 반죽하고 썰어 둔 과일을 반죽한 팥소로 감쌉니다.

  • 3

    그릇에 찹쌀가루, 설탕, 소금을 넣고 따뜻한 물을 3번 나누어 넣은 후 섞는다. 랩을 씌워 전자레인지에 1분씩 3번 돌리고 섞습니다.

  • 4

    팥소로 감싼 과일을 찹쌀 반죽으로 감싼 후 전분 가루를 묻혀 마무리합니다.

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