요리조리 레시피 당근감자볶음

당근감자볶음

색감과 식감을 살린 건강 반찬

준비할 재료

  • 감자

    2개

  • 당근

    1개

  • 식용유

    1큰술

  • 소금

    약간

  • 볶은 참깨

    약간

요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!

  • 1

    감자와 당근은 깨끗하게 씻고 껍질을 제거한 뒤 곱게 채썰기를 합니다.

  • 2

    끓는 물에 소금 1큰술을 넣고, 감자와 당근을 살짝 데칩니다.

  • 3

    기름을 두른 프라이팬에 당근을 먼저 볶다가 투명해지면 감자를 넣고 볶습니다.

  • 4

    소금을 조금 넣고 간을 맞춘 뒤 그릇에 옮겨 담은 후 볶은 참깨를 뿌려 마무리합니다.

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