백미밥

정성으로 지은 밥 한 공기

준비할 재료

요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!

  • 1

    쌀은 큰 볼에 담고 물을 부어 세 번 정도 씻은 후 30분 정도 충분히 불립니다.

  • 2

    불린 쌀을 냄비에 담고 쌀의 1.2배의 물을 붓습니다.

  • 3

    센 불에서 10분 정도 끓인 뒤에 끓어오르면 중불로 줄여 5분 정도 가열합니다. 약한 불로 10분 정도 익힌 뒤 불을 끄고 5~7분 정도 뜸을 들입니다.

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