준비할 재료
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[ 채소수프 ]
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감자
½개
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토마토
½개
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단호박
⅛개
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양배추잎
2장
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닭국물
2½컵
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소금
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후추
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[ 떠먹는 사과 ]
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사과
½개
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레몬즙
약간
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꿀
약간
요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!
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1
감자는 가로세로 1cm 정도 크기로 썰어 찬물에 담가 놓습니다. 토마토, 단호박, 양배추도 감자와 같은 크기로 썰어 줍니다.
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2
냄비에 1과 닭국물을 붓고 소금, 후추로 간을 한 후 채소가 푹 무를 때까지 끓입니다.
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3
사과는 깨끗이 씻어 반으로 자른 뒤 과육만 숟가락으로 긁어냅니다. 레몬즙과 꿀을 곁들이면 더욱 맛이 좋습니다.
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