요리조리 레시피 월남쌈밥

월남쌈밥

신선하고 건강한 재료의 만남

준비할 재료

  • 1공기

  • 깻잎

    4장

  • 라이스 페이퍼

    5장

  • 노란색 파프리카

    ¼개

  • 빨간색 파프리카

    ¼개

  • 새송이버섯

    1개

  • 소고기

    80g

  • 간장

    2작은술

  • 소금

    약간

  • 식용유

    1큰술

  • 후춧가루

    ½작은술

요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!

  • 1

    파프리카, 깻잎, 새송이버섯, 소고기를 채 썰어 준비합니다.

  • 2

    프라이팬에 식용유를 두르고 새송이버섯에 후춧가루와 소금 간을 하여 볶습니다.

  • 3

    소고기에 간장, 후춧가루를 넣어 양념한 뒤 프라이팬에 식용유를 두르고 볶습니다.

  • 4

    라이스 페이퍼를 찬물에 담갔다가 꺼내고, 그 위에 밥과 함께 준비한 재료를 골고루 올립니다.

  • 5

    라이스 페이퍼로 감싸 둥글게 맙니다.

  • 6

    한입 크기로 썰고 접시에 담습니다.

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