준비할 재료
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밥
1공기
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모둠 새싹
50g
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다진 소고기
30g
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고추장
1큰술
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간장
1작은술
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설탕
1⅓큰술
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식초
½큰술
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후춧가루
약간
요리조리 레시피, 이렇게 따라 해보세요!
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1
새싹은 종류별로 깨끗이 씻어 물기를 빼 줍니다.
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2
다진 소고기는 후추, 설탕 1작은술, 간장 1작은술로 밑간하여 볶아 줍니다.
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3
고추장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 ½큰술을 섞어 양념 고추장을 만듭니다.
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4
그릇에 밥을 담고 그 위에 새싹을 돌려 담은 후 볶은 고기와 양념 고추장을 올려 줍니다.
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